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zoom RSS ホット揚げ定食@永平寺揚げ本店

<<   作成日時 : 2008/05/19 22:31   >>

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福井県の永平寺町近辺で昼食をとることになり、県道416号線を車で走って
いると、「ホット揚げ」なるノボリを揚げた食堂が見つかったので入ってみた。
店内に入ると、昼時にもかかわらず、他にお客さんは無し。

店内に入りメニューを見ると、厚揚げ・豆腐を基本としたもので、実にシンプル。
定食の価格も全て500円と格安であった。

初めての店では、メニューの右端選択の原則に従い、「ホット揚げ定食」500円を
注文。これが正解! 揚げ立てで、外側がふわふわ熱々の厚揚げに、大根おろしが
のったメインのおかずに、煮物に小鉢、豆乳、そして筍御飯。

揚げ立ての厚揚げがこれほど旨いとは! 

さらに信じられないのが、この定食の500円という価格!

しかも、サービスで豆腐のとんかつ風というメニューには無い一皿に、さらに漬物の
盛合わせまで気前良く出してくれた。

これで採算が合うのでしょうか? 極めてコストパフォーマンスの高い一食でした。


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